Valami egy irányba hajt
egeret, csótányt és embert:
Az érett sajt.

Illata, mély szaga mindenkit megzavart,
sok más mély gondolatot elűzött.
Éhséggé vált a régi vágy, és pazar
ínyenccé változtatott hamar
sok egyszerű polgárt, és minden különcöt.

Van, aki szereti, van, aki utálja,
főleg erős aromája, kipárolgása miatt talán.
Ott volt minden európai fejedelem asztalán,
akiknek gyakran sajtszagú volt a lába.

A jó sajtnak nincsen mellékhatása,
egészséges minden összetevő,
de ha váratlanul büdös sajtos lakásba
lép be, elájulhat egy gyenge nő.

Aki a sajtot egy életen át fogyasztja,
öregkorában sem lesz savanyú, csalódott arca.



Győr, 2013.09.23.